果蔬配送重要的是解决这些食品的储存问题。有人说只有冷链就够了。其实，冷链只是保鲜环节的一部分。要有效解决生鲜食品的储存问题，先要注意生鲜食品的来源，特别是任何用于收获和运输的工具和用具都要清洁卫生。

　　运输前须对车辆进行清洗和消毒。源头被污染了，任何保护都是徒劳的。小心处理，避免对新鲜水果和蔬菜造成过度伤害。新鲜果蔬的冷库须是气调冷库，包装须是气调包装。有关改性气氛，请参阅相关文献。各种气体的保护也不同。惰性气体的作用是防止它们生长，使它们在收获后保持新鲜和嫩嫩。

　　闻，问，看，尝。新鲜的水果和蔬菜是绿色的，有泥土的味道。新鲜的可以生吃，你可以尝一点。问卖主什么时候上菜，或者直接从菜农那里买。

　　要想菜便宜，就要学会勤勉，学会观察人，辨别这个人是否适合和你做生意。有些商人喜欢摆架子。这种人适合做生意。他们将从一开始就降低价格。一般来说，没有还盘的余地。

　　传统模式下的订单容易出现很多问题，增加了劳动力成本。果蔬配送运营商可以考虑使用“订单经理”生鲜食品配送系统，在微信上下单非常方便!